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从“哈曼的耳朵”到“油炸鬼”

LEARNING.SOHU.COM    2005年8月16日15:02   [ 吴秉健 ]  来源:[ ≤信息技术教育≥ ] 
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从“哈曼的耳朵”到“油炸鬼”  
 

  我们人类是一个整体,虽然各自有不同的脸、不同的肤色和信仰,但是我们却共享一个家园,有着同样的命运,并期盼我们的星球有一个美好的未来。为了我们的世界能有一个安全的未来和希望,今日的青少年应该一起努力学习、共同成长。互联网为我们开辟了一条快速走到一起来的捷径,这使我们与全球的教师和学生进行远程协作式学习成为可能。在协作式教学活动的过程中,教师不能只满足做知识的传授者,而且应该帮助学生主动地获取相关知识,培养他们的学习能力。在协作式学习的环境中,学生会将一些自己收集的新知识带到课堂上来,教师要在教学过程中评价学生的信息,指导学生去建构他们的知识、个人的经验、语言、学习策略和文化。

  《以色列的美食“哈曼的耳朵”》课例的设计者玛莎·郭恩(Ms. Marsha Goren)是一位以色列国内的小学六年级英语老师。《中国的早餐油条——“油炸鬼”》课例的设计者鲍淑琴是一位浙江省宁波市的小学英语老师。这两位老师组织彼此的学生共同设计出的协作式教学课例,为我们了解两国的饮食文化提供了具有一定趣味性的资源。在国外,一个成功的协作式学习课例应该经历下面的这几个环节:制定协作式学习的计划(Plan),吸收协作式学习的参与者(Recruit),做好协作式学习前期的培训(Train),进行协作式学习的管理(Manage),将协作式学习的成果整理成一份简讯(Wrap-up)。

  制定远程协作式学习的计划(Plan)

  中以两位老师所确立的远程协作式教学的主题内容是中国的普通早餐油条和以色列的普林节美食“哈曼的耳朵”。跨文化的远程协作式学习要注意彼此的学习内容是否具有一定的时效性。以色列的普林节在每年的2-3月之间,显然普林节美食“哈曼的耳朵”具有一定的时效性,因此不宜在下半年选择该饮食主题进行协作式学习;而中国的普通早餐油条则没有明显的时效性,所以参与协作学习的中国师生应该选择在3月份前完成这次中以饮食文化主题的远程协作式学习。在协作式学习的计划中,要求学生同步去了解国外的课例教学研究是如何进行的,通过中以文化的对比和联系,找到中以饮食文化当中人文性的价值观。从中以学生喜闻乐见的饮食文化中去挖掘出一些相关的感人故事,如,中国南宋抗金名将岳飞遭到宰相秦桧的陷害;普林节故事中,波斯国大臣哈曼阴谋企图处决国内的所有犹太人,王后Esther挺身而出挽救了众多犹太人的生命。学习相关的故事,使中以的学生在跨文化的协作式学习中去理解和体会相关人物的真、善、美和假、恶、丑的行为。中以学生的英语学习都是非母语的学习,所以,在协作式学习的过程中,添加了英语语言聚焦的栏目,侧重英语的词汇和语法方面的学习。

  吸收协作式学习的参与者(Recruit)

  当协作式学习的计划制定好之后,吸收协作式学习的参与者很重要。为了能顺利地按时完成好协作式学习目标,要吸收到足够的参与者积极地进行协作式学习;要求参与者明确协作学习的任务和截止时间;要求参与协作式学习的学生具备网上学习的工具和条件,包括硬件和软件的要求;要协调好课堂内外各小组的协作式学习和网上的远程协作式学习;教师和学生在网络环境下的远程协作式教学,其实都是在共同分享彼此所获得的新知识,根据协作式学习任务的分工,要求学生创建的作品必须在小组成员齐心协力之下共同完成。

  做好参与远程协作学习的前期培训(Train)

  国内外的两个老师在设计这两个课例的前期,首先要培训参与协作式学习的成员,让他们明白,要顺利地进行这种网络远程协作式学习必须具备相应的能力。例如:

  1.要求学生具备上网点播网络课件的能力。如播放中以教师共同制作的Flash网络课件“从哈曼的耳朵到中国的油条”。

  2.从网络课件的界面中能找到并打开相关的资源链接。

  3.从相关的网页资源中,截取一些有用的素材,包括文字信息和图片甚至地图等,为创建小组的信息作品作出自己的贡献。

  4.要求学生学会运用网络搜索引擎(Google或百度等),学会运用自己搜索到的有用信息。

  5.要求学生会制作PowerPoint信息作品。

  6.要求学生会使用RealOne播放器收听网络音频流放送的英语故事。

  7.要求学生会收发电子邮件包括添加其中的附件。

  进行远程协作式学习的管理(Manage)

  为了能如期地完成网络远程协作式学习的任务,任务的协调者——教师要加强和学生的联系、随时掌握协作式学习过程中碰到的问题。在适当的时候,要提醒学生有关学习的进度问题。在实施中以饮食文化的协作式学习课例《以色列的美食“哈曼的耳朵”》和《中国的早餐油条——“油炸鬼”》的过程中,浙江宁波市的鲍老师要对以色列普林节故事中人物之间的关系作必要的介绍,组织和指导班上各学生小组在网上进行英语故事的分享阅读和理解。通过学习普林节的故事,鲍老师的学生逐步理清了故事中波斯国王、王后和大臣哈曼之间的关系。为了能让鲍老师的学生真实地了解普通的以色列小学生如何庆祝普林节,以色列老师玛莎·郭恩(Marsha Goren)设计出的协作式学习任务是要求他们班上的学生发一封英文的电子邮件给鲍老师班上的学生。在电子邮件中,以色列的学生介绍了他们所喜爱的普林节是如何庆祝的,简要地介绍了以色列的小孩在普林节这天喜欢穿上自己设计的普林节服装和吃上美味可口的“哈曼的耳朵”,并且在邮件的附件当中附上了一张该食品的图片。

  鲍老师在设计《中国的早餐油条——“油炸鬼”》的过程中,通过联系中以饮食文化的相关主题,选定了我们中国普通的早餐食品油条,向以色列师生介绍在中国也有类似的饮食文化;通过搜索中英文网站上有关油条的历史故事,整理出中国南宋时期的抗金名将岳飞和奸臣秦桧的相关故事;通过将中以文化进行对比的方法,把饮食文化中所涉及的人物故事和我们现在学校开设的思想品德教育课进行有效的整合;运用任务驱动法要求学生回复以色列学生的电子邮件,并向以色列的师生介绍自己学习小组的协作式学习成果。

  在完成英语远程协作式任务的学习中,以上两个课例都注意到了英语任务型教学中的语言聚焦(Language Focus)是一个重要的组成部分。英语词汇和语法的学习通过英语故事的情境来展开,尤其是对母语为非英语的学习者来说,跨文化远程协作式语言教学通过文化的魅力调动学生的英语学习兴趣,使枯燥的语言学习融入美好的文化熏陶之中。

  将远程协作式学习成果整理成一份简讯(Wrap-up)

  小组协作式学习的任务完成之后,要求学生通过电子邮件的方式将自己小组协作式学习的成果整理成一份简讯(Wrap-up),向以色列的师生介绍中国的油条饮食文化。通过各小组PPT信息作品的整理,远程协作式学习成果就顺利地完成了。协作式学习成果的简讯将被抄送给所有参与这次协作式学习的伙伴们。中以饮食文化互动、协作式学习的两个课例成果简讯凝聚着参与跨文化远程协作式学习者的辛勤努力,并透过网络环境折射出了不同国度的孩子们在一起思维和互动的过程中所产生的智慧火花。

  结束语

  为了鼓励全球的中小学教师和青少年参与到网络环境下的远程协作式学习的项目中来,我要引用以色列著名的教育学者凯伦·艾尼(Karen Eini)的一段话来结束这次课例的点评:

  “如果一只蝴蝶翅膀扇动时所发出的力量能使另外一个国度产生飓风般的骤雨,那么,这股力量就是世界各民族的孩子们之间的协作式学习,这种协作式学习具备共创我们美好世界的潜力。”

  参考文献:

  [1]以色列著名的教育学者凯伦·艾尼(Karen Eini)的跨文化协作式学习专题网站.http://www.friendsandflags.org/

  [2]以色列小学老师玛莎·郭恩(Marsha Goren)协作式学习网站.http://www. globaldreamers.org

  [3]浙江省宁波市鲍淑琴老师的英语热线.http://221.136.66.58/hg/enbbs/

  



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