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学生营养餐标准将出台 明年起国外公司参与竞争
2003年12月17日09:12 　  来源：[ 文汇报 ]
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　　从明年起，外国公司有望与国内同行一起角逐学生营养餐市场。在昨天举行的东方科技论坛“上海营养与健康国际学术研讨会”上，中国公众营养与发展中心主任于小冬向记者透露，2004年国家公众营养改善行动将出“重手”，以改善学生营养餐、婴幼儿辅助食品等市场因标准不一而导致的混乱状况。

　　据介绍，由于目前营养餐问题的责权不清，一旦出现问题，往往只能由校长承担责任。其次，部分地区为追求利益，将营养餐成本一压再压，这直接导致学生营养得不到保障。

　　于小冬表示，该中心目前已着手制定营养餐统一标准，明年起，所有有意提供营养餐的国内外公司将在一起公平竞争。

　　此外，明年起奶粉、藕粉、麦片等婴幼儿辅助食品也将得到规范。 （记者任荃）

　　

　　　
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